乡土乡音

莱州“麦十歌”——田野间飘扬的农谣智慧

• 2025年05月11日,
• 作者  lyfhfdl,
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“初一初二雨，遍地卖儿女；初三初四不上场；初五初六泥里拖；初七初八麦疸黄；初九初十吃饽饽。”  

这首在莱州民间流传已久的“麦十歌”，宛如一页田野古卷，不仅记录着老一辈农人的辛劳与智慧，也映射着莱州丰厚的农耕文化底蕴。

无人机喷洒农药

“麦十歌”源于莱州农村，是当地农民世世代代总结出来的经验谚语。内容主要围绕农历四月初至初十这十天的气候变化，特别是雨水，对小麦收成的影响展开。唱古谣，记农事，“麦十歌”成了莱州儿女耳熟能详的童年记忆，更是代代相传的农耕宝典。

小麦进入灌浆期

歌诀开头的“初一初二雨，遍地卖儿女”， 意思是说四月初一初二这两天如果老天下雨，那就意味着今年的小麦收成有限，本来就饥寒交迫的穷苦人，收不到粮食，往往会迫使人们做出无奈的选择。四月初三、初四，恰逢小麦扬花授粉关键时期；若天公不作美，花粉被雨冲刷，便影响了麦子的丰收。“初五初六泥里拖”描绘麦收时节的辛苦情景：雨天拔麦，满手泥水，劳动之艰苦可见一斑。“初七初八麦疸黄”则警示，阴雨连绵影响作物健康，易导致麦疸病发生。唯有“初九初十吃饽饽”一句，当雨点落在合适的时节，大家才能安心庆祝，畅享丰收的香甜。

成熟了等待收割的小麦

古人云：“靠天吃饭。”在那生产方式落后、抗灾能力脆弱的年代，每一场雨、每一缕风都牵动着农民的心。麦十歌不仅仅是一首民谣，更是莱州农民古朴生活的真实写照，是他们应对自然、顺应时令的智慧结晶。

时代变迁，莱州农业早已迈入现代化，机械化作业、灌溉系统、防虫治病的技术不断提升。即便如此，“麦十歌”依旧在村庄间口口相传，成为莱州人心头一抹挥之不去的温柔乡愁。它召唤着我们不忘初心，珍视那一份与自然相依为伴的本真情感。

机收小麦，快捷方便

从田间小路到村头老屋，从麦浪翻滚到饽饽飘香，莱州“麦十歌”是一支属于泥土的歌谣，是一部不可磨灭的乡土记忆。它见证着时代变迁，也见证着莱州人民由耕作走向幸福生活的坚定步伐。

——《莱韵风华网·快乐生活·乡土乡音》栏目组编辑