中国传统文化博大精深，莱州民俗文化绚丽多彩，现将莱州春节综合民俗简单介绍如下。

【腊八节】

 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，腊八节拉开了春节的序幕，同时也反映出过去的孩子们盼望过年的迫切心情。腊八节主要有喝“腊八粥”和憋“腊月醋”等习俗。

【腊月民谣】

“二十三糖瓜粘”。这天灶王爷要去玉皇大帝那汇报全家一年来的善恶，为粘住灶王爷的嘴，多说甜言蜜语，民间便有做枣糕，给灶王爷供奉糖果等习俗。

“二十四扫房子”。众神皆升天述职去了，民间翻箱倒柜也没有神仙管，于是家家户户开始大扫除，房里屋外清理卫生。莱州的老百姓还用当地生产的粉子将一年烟熏火燎的墙刷白，干干净净迎春节。

“二十五磨豆腐”。家家开始做豆腐或买豆腐，准备过年。取谐音“都福”之意。

“二十六去割肉”。老百姓开始杀猪宰羊，准备过年。

“二十七宰公鸡”。宰杀已饲养一年的公鸡，母鸡留着下蛋。

“二十八把面发”。发面做正月的主食，如炸面鱼，包包子等。

“二十九蒸馒头”。制作祭祀的花饽饽，亲戚邻居之间还要相互交换，所以各家都象八仙过海似的，各献其能。胶东地区的面塑因此而闻名世界。

“三十晚上熬一宿”

腊月三十春节正式开始，请影供奉祖先，除夕夜子时举行发子仪式，燃放鞭炮，除旧迎新，有的人家会通宵守岁。

【正新】

正月初一早起给祖先和长辈磕头，长辈给晚辈分发压岁钱，早饭后人们开始走亲访友拜年祝福。这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。

初二先敬财神，然后再去拜姑姑。

初三撤供、圆年。然后携带全家去拜丈人。

自初一至初八，上天造万物依次为“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”。 

初七是“阴七日”，也叫“人七日”，是人类的生日。正月初七、十七、二十七，分别代表小人儿、中年人和老人一年的运道，如果当日天气晴朗，则主一年平安。

初九是天日，传说此日为玉皇大帝的生日。

初十为石头生日。十、石谐音，因此这一天凡是磨、碾、对臼等石制工具都不能动，也称“十不动，石不动”。

初十一这天是庄稼生日，做大米饭和小米饭。将两碗米饭相对扣在一起，上面撒上麦粒放上肉、鱼、菜，插上五双筷子，放在天井里，以供奉庄稼神，期待在新的一年里能够风调雨顺，五谷丰登。

【元宵节】

元宵节又称为上元节，象过年一样，正月十四、十五、十六请“影”供奉三天。元宵节前各家做“圣虫”为祭祀供品。元宵节传统习俗是吃元宵，节日期间，民间还要进行各类丰富多彩的娱乐活动，如看灯会、踩高跷、跑狮子、跑“小黑驴”、跑“旱船”、扮灯倌、扭秧歌、摇花和“敬海神”等活动，这叫“闹元宵”。

正月十六日晚上送“老嫡老姆”，然后收拾起供品，再将家“影”收藏到“影”匣子里放起来，春节到此便结束了。

龙泉居士于2022年元月

灶王爷

二十八把面发

大年三十贴对联、挂灯笼

大年三十供祖先

大年三十供祖先

守夜、发纸（子）、放鞭炮

正月十六送灯

正月十六送灯

正月十六送灯

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