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古邑风情

  • 立冬萝卜小雪菜

        2012-11-10  作者: 通和物业  点击:357

        “立冬萝卜小雪菜”,是我们莱州一代流传的一句二十四节气谚语。说的是到了“立冬”前后该是萝卜收获的季节了。这时的萝卜俗称“开瓤”了,表皮光滑细腻,水分大,吃起来脆嫩可口,味道甚佳。到了“小雪”,该收获白菜了。这时的白菜,内芯紧密,叫做“诚了”。如果取芯可以生吃,切成细丝凉拌,加一点虾油或是加点熟花生油,那味道真是一个爽。白菜是我们的国菜,无论是炖粉条、炖豆腐,还是炒丝炒片,都会让人百吃不厌。正所谓:千菜万菜不如白菜。莱州大萝卜莱州大白菜  [......详细]
  • 八月十五话中秋

        2012-09-29  作者: 通和物业  点击:200

        每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。  我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设[......详细]
  • 大基山的中国之最(二)

        2012-08-27  作者: 《今日莱州》  点击:359

        六、天下第一庵  大基山道士谷西北方的半山坡山上,有座白云庵。此庵初建于西晋永嘉元年(307),是当时农民起义军领袖王弥为其姑母、后世人称“东莱圣母”的王偲修道而建的。北魏永平三年(510),光州(即莱州)刺史郑道昭修复此庵,其女侄、北海王后郑氏居此修道。十八年后,北海王元颢登基,改元建武,封郑氏为皇太妃并派人来迎驾回宫,郑氏不恋富贵而谢辞。  北齐天统元年(565),郑道昭的儿子郑述祖任光州刺史。郑述祖进山看望年迈的堂姐郑氏,为表彰堂姐坚心修道之志,他亲书“天下第一[......详细]
  • 大基山的中国之最(一)

        2012-08-27  作者: 《今日莱州》  点击:236

        莱州大基山古称东莱山(东莱山之名,国家有关部门已于2005年10月给予注册),汉代史学家司马迁先生在《史记》中几次提到:“世上名山有八座,有三座在夷蛮之地,有五座在中国。在中国的是华山、首山、太室、泰山、东莱山。此五山是黄帝时常出游与神仙相会的地方。”据此而言,大基山是中国古代五座名山之一。也可称是中国古代的第五名山。  莱州是中国道教文化发祥地,莱州大基山中的历史文化、特别是道教文化底蕴博大精深。自谷口入山可谓步步有景致、处处见新奇,这里的“中国之最”有十余条之多。[......详细]
  • 处暑三日割黄谷

        2012-08-25  作者: 通和物业  点击:86

        “处暑三日割黄谷”,这是流传在我们莱州城北一带的一句节气谚语。意思是说,处暑以后人们开始准备秋收了,农民们也开始不再午休了。  处暑是二十四节气中的第十四个节气,也是秋季的第二个节气,在每年的8月23日或24日,此时太阳到达黄经150度。《历书》曰:“斗指戊,为处暑。暑将退,伏而潜处,故名也。”《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”“处”含有躲藏、终止意思。处暑意思是炎热的暑天就要结束了,因为这时三伏已过,或近尾声。今年的处暑是8月23日。  “处暑”[......详细]
  • 难忘童年七月七

        2012-08-25  作者: 通和物业  点击:17

        童年是美好的,童年的回忆是幸福的。我的童年是在上个世纪的六十年代度过的。  那时候,我们家不富裕,孩子多,只靠爸爸妈妈挣的那点工分,勉强维持一家人的生活。但是,我有一个年轻漂亮、聪明伶俐的好妈妈。她心灵手巧,精打细算,把一个六口之家打理得井井有条。尽管平日里全家总是以玉米饼子、地瓜干为主食,但每到过节,妈妈却从不含糊,她会倾其所有,把平日里省吃俭用攒下的米和面,有计划的拿出来做成好吃的,让我们美美的饱餐一顿。  七月七,这是我很难忘的一个节日。因为这期间可以吃到妈妈为[......详细]
  • 美丽七夕节

        2012-08-21  作者: 通和物业  点击:44

        每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。因为此日活动的主要参与者是少女,而节日活动的内容又是以乞巧为主,故而人们称这天为“乞巧节”或“少女节”、“女儿节”。七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,也是过去姑娘们最为重视的日子。在这一天晚上,妇女们穿针乞巧,祈祷福禄寿活动,礼拜七姐,仪式虔诚而隆重,陈列花果、女红,各式家具、用具都精美小巧、惹人喜爱。2006年5月20日,七夕节被国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录。现又被认为是“中国情人节”。[Nex[......详细]
  • 道教名山——莱州大基山

        2012-08-20  作者: 通和物业  点击:51

    俯瞰大基山    莱州大基山古称东莱山,道教又称月口山。汉代史学家司马迁在《史记》中记载:世上有名山八座,有三座在夷蛮之地,有五座在中国:华山、首山、太室、泰山、东莱山,都是黄帝会神的地方。  大基山山势酷似道家绘制的太极图,山中道士谷是目前全国最大的山谷道场,自古就是道家修炼的好去处,这里山高林密,冬暖夏凉,常年清泉汩汩,生态植被绿意葱葱,是国家级重点文物保护区。山中道教建筑有太清宫、昊天观、三官殿、万寿宫、黄帝庙、光月庵、二侯祠、圣水祠、霁月楼、戏楼等。司马迁《史记》碑记[......详细]
  • 莱州湾中芙蓉岛

        2015-05-19  作者: 烟台晚报  点击:35

        在碧波荡漾的莱州湾,兀自矗立着一座无人的海岛。海岛不大,却令人神往,它就是被誉为莱州八景之一的芙蓉岛。  芙蓉岛,原名蜉蝣岛,俗称大岛。它的东、南两面地势较缓,西、北两侧悬崖峭壁,面积约0.35平方公里。《掖县志》载:“芙蓉岛,隔海岸五十里,翠螺一点,泛泛烟波中,状若蜉蝣。”  芙蓉岛虽小,自古却是当地渔民避难救急的场所。宋人朱郁《萍州可谈》卷二记载:“蜉蝣岛……有神庙,一茅屋,渔者至彼则还。屋中有米数斛,凡渔人阻风,取米以为粮;得归,便载米偿之,不敢欺一粒。”  蜉[......详细]
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