中国传统文化博大精深，古人称春夏秋冬每个季节的三个月分别叫孟、仲、季，如春季一、二、三月分别叫孟春、仲春、季春，秋季七、八、九月，分别叫孟秋、仲秋、季秋，这就是仲秋节名字的来历。仲秋节又称中秋节，还叫八月节、八月半、祭月节、月夕、月娘节和月亮节等，我们这里民间叫“八月十五”。仲秋之夜，月色皎洁，人们把银盆似得圆月视为团圆的象征，因此又叫“团圆节”。仲秋节实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动，受中华传统文化的影响，仲秋节也是亚洲一些国家和世界各地华人比较注重的节日。2006年国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。今年的仲秋节与教师节同一天，可谓双喜临门，本世纪100年中仅有三次，分别是2022年、2041年和2079年。

时光荏苒，岁月如梭，倏然间，一年一度的仲秋节又到了，它像涓涓的流水，在向我们倾诉着或淡或浓的亲情、乡情，国家每年都法定仲秋节假日时间，体现了从天道到人道的亲民政策。俗语说得好“月到仲秋分外明，人逢佳节倍思亲”，尤其是客居他乡的游子，这时会更加思念家乡的亲人。唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”；杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”；苏轼的“明月几时有？把酒问青天”等诗句，已成为诗人望月思乡的千古绝唱。现今汽车、高铁、飞机、手机、网络、视频、抖音把我们生活空间缩小了，人与人之间的距离缩短了。仲秋节放假三天，人们有的在家陪伴老人，有的携全家自驾游，其乐融融，一派太平盛世的景象。人们在繁华纷杂的世界，面对金钱、名利、权势、车子、房子等追逐成败的压力，在夜深人静时，心灵总想回归到一种纯朴自然的恬淡状态。

过去仲秋节我们这个地区住娘家的妇女都要回婆家过节，有阖家一起赏月、祭月，然后一起吃月饼、团圆鸡蛋、糖鼓、“糖帽子”、“小鸡”和“月狗”等民俗。“糖帽子”是用白面做成各种形状的面食，顶部中间插上个大枣当帽顶，里面包有红糖和大枣。“小鸡”是庄户人家春天开始买几只小鸡养着，到中秋节时正好长大了，一般母鸡留着下蛋，公鸡则在八月十五杀着吃。“月狗”是姥姥用麦面做的面塑，中秋节时送给外甥吃，俗语有“外甥狗吃了就走”之说。

再是这个季节海里的螃蟹开始肥了，人们便买螃蟹用石兑臼“砚蟹酱”。再是用黄口鱼做鱼酱，黄口鱼有二寸长，身体白色，嘴呈黄色，中秋节前后，海里大量出现，是鲅鱼追逐的主要食物之一，用它做出来的鱼酱很好吃。过去的老百姓经济都很拮据，一年到头没有条件吃大鱼大肉，但螃蟹和黄口鱼才几分钱一斤，为了准备下冬季吃饭的“就头”（菜肴），中秋节前后几乎家家忙着制作蟹酱和鱼酱，然后分盛到瓷缸里，放到墙根背阴处储藏着，冬、春青黄不接时，“大葱蘸酱”则是我们这里人家吃饭的主要方式之一，将发好的鱼酱和蟹酱分盛在陶制的泥碗里，送到锅底有暗火的草木灰里烤熟，香喷喷的就着大葱蘸酱吃。再烤些野外抓的蚂蚱、“大肚”、“乖乖”等，过去的农家饭吃得别有一番滋味！

莱州还有句天气农谚叫“八月十五落（lao）了月，正月十五雪打灯”，意思是八月十五晚上如果阴天看不到月亮，正月十五会有雪花飘落在灯笼上。在中秋之夜，若天气晴朗，人们会摆上月饼、糖果，点燃香烛。因为月亮属阴，所以拜月的多是妇女，向有“男不拜月，女不祭灶”的说法。有的老太太一边磕头一边祷告：“八月十五月正圆，瓜桃月饼敬老天，敬的老天心欢喜，一年四季保平安。”年轻的大姑娘则双手紧合，祈祷自己能找个好婆家幸福一生。中秋节虽然正值秋收秋种的农忙时期，人们却忙中有乐，节日过得有板有眼，有滋有味。

龙泉居士 2022仲秋节

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